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Bolognesa low carb

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Carne de vaca magra picada ou peito de frango picado
Tomate
Cebola
Alho
Azeite
Louro
Pimenta preta
Sal
Massa konjac tipo slim pasta


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Na panela colocar a cebola picada e o azeite. Quando a cebola estiver translúcida adicionar o tomate previamente partido (pode retirar a casca para evitar o sabor amargo).

Deixe cozinhar em lume brando durante 5 minutos. Adicionar a carne picada. Temperar com sal, louro, pimenta preta e alho a gosto.

Tape e deixe cozinhar uns 15 a 20 minutos.

Adicionar a massa konjac à carne e seguir o tempo indicado na embalagem da respetiva “massa”. Servir.